domingo, 4 de marzo de 2012

Quiche de pollo

QUICHE DE POLLO FACILÍSIMO (para 4 comensales)
INGREDIENTES
  1. 1 lata de crema de pollo condensada de Campbell’s
  2. 500 grs. de verduras variadas, troceadas (de las que vienen ya preparadas, cortadas, etc)
  3. 250 grs. de pollo hervido, en daditos
  4. 125 mls. De lhe
  5. 1 huevo
  6. 250 grs. de harina
  7. 1 sobrecito de levadura o una cucharadita de moka de bicarbonato
 PREPARACIÓN
  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. En un molde para tartas de unos 20-25 cms. de diámetro, mezclar la crema de pollo con las verduras y el pollo en daditos.
  3. En un bol aparte, mezclar bien la leche, el huevo y la harina & levadura. Verter la mezcla sobre los ingredientes del molde para tartas. (Paso 2).
  4. Hornear durante unos 30 minutos.